主料:
油豆角,
2斤,
五花肉适量
辅料:
油适量,
葱花适量,
盐适量,
老抽适量,
蚝油适量,
蒜末适量,
五香粉适量五花肉炖东北油豆的做法步骤
1.豆角洗净。
2.五花肉切薄片葱蒜改刀。
3.食材备齐。
4.锅中放油加入五花肉编出油脂。
5.加葱花蒜末爆香。
6.随后加入豆角翻炒断生。
7.炒的过程大概在3分左右豆角变软之后加适量盐五香粉蚝油老抽提色调味。
8.添适量清水,水不要太多小火慢炖10多分。
9.这种豆角肉厚特别好吃。
10.成品上图。
TAGS:
热菜 家常菜 东北菜 油豆角
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